Chứng chỉ cao đẳng - Nghệ thuật Làm bánh và Trang trí bánh (0458)

Mô Tả Chương Trình Học

Thợ làm bánh phải kiên nhẫn, cần mẫn và có tính sáng tạo để cho ra đời những sản phẩm bắt mắt như bánh mì, bánh ngọt, bánh quy và các loại bánh nướng khác. Nghiên cứu về Đồ ăn và Thức uống ở Ontario gần đây chỉ ra rằng sự thiếu hụt những người thợ làm bánh có tay nghề, do sự phát triển quá nhanh trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn ở Canada. Triển vọng về một công việc vừa ý và thăng tiến sự nghiệp trong ngành dịch vụ thực phẩm chưa bao giờ tốt hơn thế.

Chương trình Nghệ thuật làm Bánh và Trang trí bánh giúp khám phá cơ hội khởi nghiệp ở nhà hàng, khách sạn, tiệm làm bánh, các công ty phục vụ ăn uống và các cửa hàng tạp hoá kiêm tiệm bánh bên trong. Nhu cầu sẽ còn tiếp tục tăng dành cho dịch vụ cá nhân trong các cửa hiệu bán bánh và bánh mì tươi cũng như quán cà phê bánh ngọt, mang đến các loại sản phẩm đặc sản như đồ uống không có chất phụ gia. Sau khi hoàn thành xong chương trình này, bạn sẽ gắn bó với công việc này ở nhiều môi trường khác nhau như tiệm bánh, cửa hàng bánh ngọt kiểu Pháp, cửa hàng sô cô la, các khách sạn, các công ty phục vụ ăn uống, hội trại, các cơ quan và các khu nghỉ dưỡng.

Điểm nổi bật của Chương trình:

•   Viện Thực phẩm và Rượu vang Canada tại Cao đẳng Niagara có tiếng xuất sắc với các học viên, các giới chủ tiệm và các đối tác trong ngành
•   Cung cấp một môi trường học tập vô song, cơ sở làm bánh hàng đầu và giảng viên đầu bếp đẳng cấp thế giới
•   Nhà hàng đạt tiêu chuẩn, Cà phê mang đi (Bench to Go), Xe bán thực phẩm lưu động sẽ cung cấp khóa thực hành đào tạo, phục vụ ăn uống tại chỗ cho các sự kiện
•   Các học viên sẽ có thêm trải nghiệm và tiếp cận công việc gồm nhiều trọng trách đặc biệt được tổ chức trong và ngoài trường mỗi năm
•   Khuôn viên trường xinh đẹp với vườn nho tại chỗ, vườn hu-blông và nhà kính, ngay trung tâm chuyên ngành khách sạn-nhà hàng đang phát triển mạnh nhất khu vực
•   Hệ thống hỗ trợ học viên bao gồm công tác tư vấn cũng như hỗ trợ về mặt tài chính

Điều kiện nhập học

•   Trình độ học vấn tối thiểu lớp 12 / Trung học
•   Điểm trung bình GPA tối thiểu: 50.0%

Yêu cầu tiếng Anh

Đối với việc nhập học trực tiếp, học viên phải đến từ quốc gia nói tiếng Anh hoặc phải đạt điểm tiếng Anh như sau:

•   Tối thiểu TOEFL ibt: 79.0 (tối thiểu Writing: 20.0, tối thiểu Speaking 20.0)
•   Điểm trung bình tối thiểu IELTS: 6.0 (tối thiểu Reading: 5.5, tối thiểu Writing: 5.5, tối thiểu Listening: 5.5, tối thiểu Speaking 5.5)

Đối với việc nhập học có điều kiện, học viên phải cung cấp điểm số tiếng Anh như sau:

•  Tối thiểu TOEFL ibt: 88.0 (tối thiểu Reading: 22.0, tối thiểu Writing: 22.0, tối thiểu Listening: 22.0.
Tối thiểu Speaking: 22.0)
•  Điểm trung bình tối thiểu IELTS: 6.5 (tối thiểu Reading: 6.0, tối thiểu Writing: 6.0, tối thiểu Listening: 6.0, tối thiểu Speaking: 6.0)

Những yêu cầu khác

•    Tiếng Anh - trình độ lớp 12 hoặc tương đương; Môn Toán – trình độ lớp 11 hoặc tương đương

Các khoản phí khác

•    Phí bảo hiểm y tế: $560 mỗi năm
•    Phí dịch vụ: $1,200 mỗi năm
•    Phí di chuyển xe bus: $280 mỗi năm
•    Phí sinh hoạt: $11,000 mỗi năm

* Lưu ý: Có thể phát sinh Phí phụ thu 
** Các khoản phí có thể thay đổi mà không báo trước

Thời gian cấp thư mời: 30 ngày

Hạn nộp hồ sơ

•    31/01/2020 cho kỳ nhập học tháng 05/2020
•    31/05/2020 cho kỳ nhập học tháng 09/2020
•    31/01/2021 cho kỳ nhập học tháng 05/2021