Chứng chỉ cao đẳng - Đào tạo Làm bếp - Chuyên gia - Cơ sở Tenth Street

Mô Tả Chương Trình Học

Sự nghiệp ẩm thực của bạn có thể đưa bạn đi khắp thế giới với các lựa chọn việc làm trong phòng ăn 5 sao để chế tạo món trứng hoàn hảo tại địa điểm ăn sáng yêu thích của bạn. Không có giới hạn về tài năng và sự sáng tạo của bạn. Giảng viên lành nghề của chúng tôi dạy cho bạn các nguyên tắc cơ bản về ẩm thực để lập kế hoạch thực đơn chi tiết, lựa chọn nguyên liệu chất lượng và chuẩn bị bữa ăn hiệu quả. Bạn sẽ học trực tiếp trong môi trường nhà bếp, cung cấp dịch vụ nấu ăn cho căn tin sinh viên của trường, phục vụ khách dự tiệc, tại các cuộc thi trong khu vực và trong Phòng ăn Học giả đặc trưng của chúng tôi.

Làm chủ nghiệp vụ của bạn

•   Kỹ năng nghề nghiệp 
•   Bánh nướng và tráng miệng
•   Đồ uống
•   Tủ bếp
•   Thịt, gia cầm và hải sản
•   Gia súc, súp và nước sốt và nhiều hơn nữa

Bạn sẽ nhận được chứng nhận được phê duyệt của Cơ quan đào tạo ngành nấu ăn chuyên nghiệp (ITA) sau khi hoàn thành chương trình. Nếu bạn muốn nâng trình độ giáo dục của mình đi xa hơn, bạn sẽ được tạo điều kiện để tham gia chương trình văn bằng Diploma về Quản lý Ẩm thực của chúng tôi.

Điều kiện nhập học

•   Trình độ văn hóa tối thiểu: Lớp 12 / Trung học.
•   Điểm tổng kết trung bình GPA: 50.0%

Yêu cầu trình độ tiếng Anh

Đối với việc nhập học trực tiếp, học viên phải đến từ quốc gia nói tiếng Anh hoặc đáp ứng một trong hai điểm tiếng Anh sau:

•   TOEFL ibt tối thiểu: 79.0
•   Trung bình IELTS tối thiểu: 6.0 (Reading tối thiểu: 5.5; Writing tối thiểu: 5.5; Listening tối thiểu: 5.5; Speaking tối thiểu: 5.5)

Đối với việc nhập học theo điều kiện, thay vì phải nộp điểm IELTS hoặc TOEFL, học viên có thể hoàn thành các khóa học tiếng Anh trước khi chương trình học bắt đầu. Thời lượng của khóa học tiếng Anh đó được xác định dựa trên mức độ thành thạoTiếng Anh của chính học viên.

Các yêu cầu khác

•     Phỏng vấn: Tất cả các ứng viên được yêu cầu hoàn thành một cuộc phỏng vấn cá nhân với người quản lý chương trình. Trong trường hợp hoàn cảnh phỏng vấn cá nhân không thể thực hiện, một cuộc phỏng vấn qua điện thoại có thể được tiến hành. Chúng tôi đề nghị các ứng viên mang hồ sơ đến cuộc phỏng vấn. Lưu ý: Kết quả phỏng vấn không được sử dụng làm tiêu chí nhập học.
•   Kiểm tra sức khỏe: Tất cả các ứng viên được yêu cầu bác sĩ của họ thực hiện kiểm tra sức khỏe và sau đó hoàn thành mẫu đánh giá y tế xác nhận sức khỏe tổng quát tốt, cũng như khả năng đứng trong thời gian dài và nâng tới 25 kg. Xem liên kết để biết chi tiết: http://selkirk.ca/sites/default/files/Prof Profession% 20Cook% 20Training / Salkirk% 20Trades% 20-% 20Medical
•   Phải nộp bảng điểm trung học chính thức. Xem liên kết để biết chi tiết yêu cầu toán học: http://selkirk.ca/sites/default/files/Admissions/Math-Requirements---Hospitality-v2.pdf
•   Bắt buộc giấy tờ công chứng
•   Sinh viên nộp đơn vào trường Cao đẳng Selkirk thông qua SDS (Hình thức ghi danh trực tiếp) từ Ấn Độ, Trung Quốc, Việt Nam hoặc Phillippines phải có điểm IELTS 6.0 không có band nào dưới 6.0.

Các khoản phí khác

•   Phí tài liệu học tập: $190/năm
•   Phí Hội Sinh viên: $147/năm
•   Phí Sinh hoạt Sinh viên: $40/năm
•   Phí Dịch vụ Sinh viên: $240/năm
•   Phí Bảo hiểm Nha khoa và Y tế: $279/năm
•   Phí Sinh hoạt: $12,000/năm

* Lưu ý: Có thể phát sinh Phí phụ thu 
** Các khoản phí có thể thay đổi mà không báo trước

Thời gian cấp thư mời: 30 ngày

Hạn nộp hồ sơ 

•   31/05/2019 cho kỳ nhập học tháng 09/2019
•   31/05/2020 cho kỳ nhập học tháng 09/2020