Diploma Cao đẳng - Quản lý Thực phẩm và Dinh dưỡng (14151)

Mô Tả Chương Trình Học

Chương trình cấp chứng chỉ Quản lý Thực phẩm và Dinh dưỡng của trường Humber sẽ chuẩn bị cho bạn làm công việc giám sát, kết hợp giữa những phạm trù đa dạng của dịch vụ thực phẩm với lĩnh vực chăm sóc sức khỏe mở rộng. Đây là một chương trình lý tưởng nếu bạn yêu thích thực phẩm, quan tâm đến khoa học dinh dưỡng và thích quản lý con người trong một môi trường có nhịp độ nhanh. Giảng viên của chúng tôi là những người có nhiều kinh nghiệm trong ngành và sẽ đào tạo cho bạn một công việc lý tưởng qua các khóa học bao gồm dinh dưỡng thực nghiệm và tuần hoàn, sinh lý học, quản lý dịch vụ thực phẩm, sửa đổi công thức và phát triển thực đơn. Bạn sẽ có cơ hội gia nhập các phân nhóm sinh viên của Hiệp hội Chuyên gia Dịch vụ Thực phẩm Canada (CAFP) và Hiệp hội Quản lý Dinh dưỡng Canada (CSNM). Là thành viên tại đây, bạn sẽ xây dựng được các kỹ năng kết nối của mình trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm và khách sạn, hơn nữa, bạn sẽ có cơ hội giành được các học bổng do hiệp hội tài trợ.

Chương trình của chúng tôi được khuyến nghị nếu bạn đang bắt đầu gây dựng sự nghiệp của mình, hiện đang làm việc trong ngành dịch vụ thực phẩm hay chăm sóc sức khỏe hoặc nếu bạn có nền tảng về nghệ thuật ẩm thực hoặc khách sạn. Bằng tốt nghiệp Quản lý Thực phẩm và Dinh dưỡng và bằng tốt nghiệp Dinh dưỡng và Lối sống lành mạnh 10231 được đào tạo chung trong năm đầu tiên.

Làm việc thực tế là một cách cực kỳ hữu ích để có được những kinh nghiệm trong lĩnh vực này và xây dựng các mối quan hệ cần thiết. Bạn sẽ hoàn thành một vị trí toàn thời gian năm tuần trong ngành dịch vụ thực phẩm chăm sóc sức khỏe. Việc làm này sẽ diễn ra vào cuối học kỳ thứ tư. Các địa điểm có thể bao gồm:

• Cơ sở chăm sóc và nghỉ hưu dài hạn
• Bệnh viện, các doanh nghiệp/công nghiệp và giáo dục
• Nhà cung cấp thực phẩm, nhà sản xuất và nhà phân phối
• Cửa hàng dịch vụ thực phẩm

Quản lý dinh dưỡng và thực phẩm là một ngành công nghiệp toàn cầu trị giá 115 tỷ đô và đang phát triển nhanh chóng, theo Tạp chí Dinh dưỡng Kinh doanh. Sinh viên tốt nghiệp của chúng tôi có một loạt các lựa chọn nghề nghiệp được đặt ra trước mắt. Các công việc tiềm năng bao gồm:

• Quản lý dinh dưỡng
• Giám sát / giám đốc dịch vụ thực phẩm
• Kỹ thuật viên thiết kế chế độ ăn kiêng
• Quản lý thực phẩm và đồ uống
• Tư vấn cho nhà cung cấp thực phẩm, nhà sản xuất
• Liên kết kinh doanh / bán hàng trong ngành dịch vụ thực phẩm

Lưu ý: Nếu một sinh viên nộp đơn xin chấp nhận có điều kiện nhưng sau đó quyết định thi IELTS / TOEFL, họ sẽ cần nộp đơn lại và nộp đơn đăng ký mới.

Điều kiện nhập học

• Tối thiểu học lớp 12 / trung học
• Điểm tổng kết trung bình GPA 50.0%

Yêu cầu tiếng Anh

Đối với việc nhập học trực tiếp, học viên phải đến từ quốc gia nói tiếng Anh hoặc phải đạt điểm tiếng Anh như sau:

• Tối thiểu TOEFL ibt: 80.0 (tối thiểu Reading: 20.0, tối thiểu Writing: 20.0, tối thiểu Listening: 20.0, tối thiểu Speaking: 20.0)
• Điểm trung bình tối thiểu IELTS: 6.0 (tối thiểu Reading: 5.5, tối thiểu Writing: 5.5, tối thiểu Listening: 5.5, tối thiểu Speaking: 5.5)

Đối với việc nhập học theo điều kiện, thay vì nộp điểm IELTS hay TOEFL, học viên có thể hoàn thành các khóa học tiếng Anh trước khi theo học chương trình. Thời lượng của khóa học tiếng Anh được xác định dựa trên mức độ thành thạo tiếng Anh của từng học viên.

Các yêu cầu khác

• Lớp 12 tiếng Anh, Toán, và Sinh học lớp 11 hoặc 12
• Xin lưu ý chương trình này có yêu cầu nhập học thay đổi tùy theo quốc tịch

Các khoản phí khác

• Phí phi học phí bắt buộc: $ 919 mỗi năm
• Phí bảo hiểm y tế: $ 420 mỗi năm
• Lệ phí sách giáo khoa: $ 700 mỗi năm
• Phí thiết bị: $ 275 một lần
• Phí phòng thí nghiệm và vật liệu: $ 150 mỗi năm

* Lưu ý: Có thể phát sinh Phí phụ thu
** Các khoản phí có thể thay đổi mà không báo trước