Chứng chỉ cao đẳng - Nghệ thuật Làm bánh và Bánh ngọt - Bánh ngọt (Liên thông)

Mô Tả Chương Trình Học

Chương trình chứng chỉ Nghệ thuật Làm bánh và Bánh ngọt kết hợp chương trình hỗ trợ ESL được thiết kế để giúp học viên  kết nối các nguyên tắc lý thuyết của làm bánh với ứng dụng thực tế. Chương trình mang đến cho người học cơ hội trở thành thợ làm bánh và đầu bếp bánh ngọt có tay nghề cao, với kiến thức và kỹ năng chuyên sâu để khắc phục những sai sót và quản lý kết quả sản phẩm, từ đó đóng góp tích cực cho người sử dụng lo động và doanh số của họ.

Chứng chỉ giúp sinh viên phát triển các kỹ năng và kiến thức sau:

•  Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề để quản lý quy trình nướng và kết quả sản phẩm
•  Thực hành làm bánh nghệ thuật và kỹ năng trọng tâm về nghệ thuật bánh ngọt, bao gồm các kỹ năng trình bày món tráng miệng trên dĩa, thiết kế  và tạo tác bánh cưới hỏi,  và tác phẩm nghệ thuật từ bánh kẹo, sô cô la.
•  Kỹ năng cơ bản về vận hành bán lẻ các loại bánh 
•  Kiến thức chuyên sâu và áp dụng các nguyên tắc làm bánh 
•  Nâng cấp các kỹ năng nói, viết và nghe tiếng Anh hiện tại
•  Kỹ năng tìm kiếm việc làm áp dụng cho thị trường Canada

Điều kiện nhập học

•   Trình độ tối thiểu lớp 12 / Trung học
•   Điểm tổng kết trung bình GPA: 50.0%

Yêu cầu tiếng Anh

Đối với người nhập học trực tiếp, học viên phải đến từ quốc gia nói tiếng Anh hoặc phải đạt điểm tiếng Anh như sau:

•   Tối thiểu TOEFL ibt: 45.0 
•   Điểm trung bình tối thiểu IELTS: 4.5 (tối thiểu Reading: 4.0, tối thiểu Writing: 4.0, tối thiểu Listening: 4.0, tối thiểu Speaking: 4.0)

Chương trình này không cung cấp quy định nhập học theo điều kiện.

Những yêu cầu khác: 

•   Chứng nhận An toàn Thực phẩm cấp độ 1 

Các khoản phí khác

•   Phí Hiệp hội Sinh viên: $119 mỗi năm
•   Phí Dự phòng Y tế Hội Sinh viên: $146 mỗi năm
•   Phí Dụ phòng Nha khoa Sinh viên: $146 mỗi năm
•   Phí vé tàu Sinh viên (U-Pass): $451 mỗi năm
•   Phí sinh hoạt: $12,000 mỗi năm

* Lưu ý: Có thể phát sinh Phí phụ thu 
** Các khoản phí có thể thay đổi mà không báo trước

Thời gian cấp thư mời: 30 ngày

Hạn nộp hồ sơ

•    31/06/2019 cho kỳ nhập học tháng 10/2019
•    31/06/2020 cho kỳ nhập học tháng 10/2020